Spanje is een wijnland dat als geen ander in ontwikkeling is.
Bodega´s brengen steeds weer nieuwe verrassende wijnen op de markt. Mede dankzij (veelal jonge) enthousiaste oenologen spelen Spaanse wijnen thans mee in de mondiale eredivisie.
Minder bekende wijnstreken vinden hun weg naar de wereldmarkt. Lang vergeten inheemse druivensoorten worden nieuw leven in geblazen. Zo divers als het aanbod van wijnen uit Spanje is, zo veelzijdig zijn de landschappen en microklimaten. Van het hoge noorden tot het diepe zuiden, in bijna geheel Spanje wordt wijn gemaakt. Van gebieden met overvloedige regen als het Baskenland tot gortdroge zones als Andalusië. Spanje is op basis van het beplante oppervlak het grootste wijnland ter wereld, maar door vele grote droge wijngebieden met lage opbrengsten per ha is het qua volume pas de derde producent ter wereld. Na toetreding tot de EU en de introductie van moderne technieken heeft de productie van Spaanse wijnen de laatste decennia een ware revolutie ondergaan. Wij beperken ons bij deze proeverij tot de witte en rode wijnen van de gebieden ten noorden van Madrid.
Aantal deelnemers maximaal 50
Aansluitend aan de proeverij wordt een diner georganiseerd, waarop apart kan worden ingeschreven.
Inschrijven